vanillesesamの缶詰

ドイツでまったり暮らす、30代パラレルワーカー。

【Bremen】おいしいドイツ料理が食べたいならラーツケラーがおすすめ

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Bremen はかわいいカフェも多く、お茶をするには困らない町ですが、

「ドイツ料理やビールを思いっきり楽しみたい!」という人には、Ratskeller(ラーツケラー)がおすすめです。

 

(お茶を楽しみたい方は、こちらの記事をどうぞ♪

【Bremen】かわいいカフェをお探しなら、Teestübchenがおすすめ♪ - vanillesesamの缶詰

 

 

とにかく何を食べるか迷ったらRatskeller(ラーツケラー)

ドイツでは役所のことをRathaus(ラートハウス)というのですが、地下にはワインの貯蔵庫食堂があることが多いです。

大きな町では、市役所ごと観光地化してます。

 

Ratskeller(ラーツケラー)とは、町の役所にあるレストランのことです。

もちろんBremenだけではなく、いろいろな町にRatskellerあります。

 

「何かドイツっぽい料理が食べたいんだけど、町のことあまりよく知らない」

 

という方は、とりあえずRatskellerに行ってみるというのもアリだと思います。

 

Bremer Ratskellerの行き方は
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ブレーメンのマルクト広場にある役所を探します。

地下の入り口を探さなければいけませんが、とりあえずぐるっと建物を一周すれば必ず入り口は見つかります。

入り口にはBremer Ratskellerと大きく書いてありますので、すぐ見つかります。

 

Ratskellerはお酒も種類が豊富


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Kellerとは、ドイツ語で地下の倉庫のことを言いますが、Bremenの役所の地下にはワインセラーもあります。

ワインの種類も豊富にありますので、お酒を飲みたい方にもRatskellerはおすすめです。

もちろんビールも!

ビールはグラスジョッキの方が好きなんですが、ドイツでは、醸造所や伝統的なレストランに行くと、こういった陶器のジョッキで出てくることが多いです。

これもまた一風変わっててて、いいですね。

古き良きヨーロッパの大衆酒場って感じがします。

おすすめはPfanne料理

 
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ドイツのレストランでは、よくPfanne料理をよく頼みます。

基本的に焼きor炒め料理ですが、写真のような、フライパン(Pfanne)にお料理がのっています。

付け合わせもついているので、ボリュームもあり大満足です。

地元の人によると、Bremenは海が近いので、お魚も比較的新鮮なのだそう。

ということで、私もお魚料理を注文しました。

 

みなさんもBremenにお越しの際は、ぜひRatskellerに行ってみてください!

 

Bremer Ratskeller
Am Markt
28195 Bremen
Mon-Son:11:00-24:00 Uhr

http://www.ratskeller-bremen.de/

地図で確認→

 

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